ノスタルジーラーメン

最近・・・すっかりラーメン欠乏症のボクです・・・。
とんこつ欠乏症と言うべきか。
ほぼ週2,3のペースで食べてたのに・・・このコロナ禍。
週イチはおろか・・・2週イチくらい！？
この日は馬出の老舗「博龍軒」さん。
なかなかの趣あるお店構え。
昭和テイストな・・・団地内の長屋風テナント的な一角に。
めちゃめちゃ久しぶり。

こちらのチャーシューは小ぶりで可愛いのです。
なので、その懐かしチャーシューを堪能したかったので・・・。
「チャーシューメン」（900円）を注文。
替玉とかご飯とか回避目的でもあります。（笑）

スッと出される丼。おぉ～小ぶりな丼に茶色いスープ。
表面には愛らしいチャーシューが並んでます。
イタダキマス！
まずはスープを一口。おほほ。なんとも円やか。
んー・・・なんだろうなーこの至福感。懐かしさ？
まさにノスタルジー的な美味しさ。

麺は平たい細麺。んーギリギリ細麺に分類くらいの太さかな？
この麺がツルツルで味わいMAX。

沢山のっかったチャーシューも1枚ずつ丁寧に。うぅん。ウマウマ。
んーやっぱり老舗の凄さ・・・感じちゃうなー。
もっともっと食べたいんだけど。
次に来るのはたぶん数年後。
変わらずあり続けてくださいと・・・勝手なお願いを。（笑）

博龍軒
092-651-3502
福岡市東区馬出2-5-23