ペッパーランチ考

最近、暇さえあれば・・・。
B級グルメ的なのを試作してるんですが。
ペッパーランチ。
色んなレシピがアップされていて楽しいです。

そう言えば・・・春日に店舗があったなーと。
お仕事ついでに寄ってきました。

さ、本家はどんなもんなのかと。
かなり前に食べたコトあるんですが・・・そんなに覚えてない。
まーお肉、ペッパー、ご飯、ネギ、コーン・・・ボクが好きなのばかりナノで、美味しくないハズがないメニューなのですが。

ランチタイム終わり頃に伺うと・・・駐車場には一台も停まっておらず・・・休みかな？と一瞬思いましたが、店内の照明がついているのが見えたので、駐車場へIN。
しかし、営業中のノボリもなにもなくて・・・ホントに閉まっているのかと思っちゃいます。

店内に入ると普通に営業されていました。
まずは注文と会計を済ませるんですと。
ペッパーランチを食べないとね。（笑）
上位互換の
「お肉たっぷりビーフペッパーライス（M）」（990円）を注文。

待っている間、しばらくは貸し切り気分でしたが、スグに後客さんが数組。
やっぱりクルマが一台停まっていると入ってくるもんなのかな。

めちゃめちゃジュウジュウ状態で運ばれてきます。
おぉ、最近はフードコートでしか食べてなかったんで、この迫力は単独店舗ならでは！
少しジュウジュウが収まるのを待って、ソースをかっぷり。
もちろん辛口の方。

で、ゆっくり混ぜマゼ・・・。
おぉ～たしかにお肉たっぷり。
美味しそう。
イタダキマス！

食べるのは一気にかき込みます！（笑）
アツアツなんで、ハフハフしながら・・・やっぱり舌はちょいヤケド気味・・・。
しかし！美味いな！
正直、肉質は食感もお味も・・・うーん・・・もっと頑張れ！的なんだけど。
ペッパーの破壊力よ。
卓上に置いてある黒コショーで追いペッパー。
より美味くなるッ！

なるほど。じっくり味わえましたよ。
ふふふ。
コレをふまえて・・・パクリメニュー・・・仕上げていこう。（笑）
ボクが出る頃には数組のカップルさんが遅いランチ。

うーん・・・やっぱりコロナの影響はランチでも出始めているのかなーって感じでした。うーん・・・まだまだ飲食店受難は続くのかなぁ。