Gourmet

赤間駅近くの「一火」

宗像でのお仕事。
めちゃ寒くて・・・撮影の外仕事は辛い季節になってきました。
ボク的には暑いより楽なんですけどね。

珍しくちょっと早めのランチ。
通りがかりに見つけた赤間駅近くの「らーめん屋 一火」さん。
数店舗のテナント物件の端っこに入るこぢんまりとしたお店。
お店に入ると奥行きが合って意外と広いです。

メニューを拝見。
ラーメンは3種類。とんこつ、とんこつこく香り味、しょうゆ。
ま、ココは素直に「とんこつらーめん」(590円)を注文。
注文した後に「辛もやし」(1皿・50円)とゆーのを見つけて、ソレもお願い。

真っ白な丼で運ばれてきました。お洒落ラーメン。
大きなチャーシューが目を惹きます。
イタダキマス!
まずはスープをば。うん。なかなか濃厚な豚骨スープ。
しっかりと甘みを感じさせてくれます。
麺は細麺ストレート。うん。ボク好み。
素直に美味しいラーメンでした。

YouTubeもやっておられるみたいで。若いスタッフさんたちの活気があるのもなんだか微笑ましい。辛もやしのくだんはYouTubeで見てあげてください。

替え玉したかったけど・・・我慢しました。
ゴチソウサマです。

こーゆー頑張ってるお店はイイですね。
また近いうちに宗像でお仕事もらえそうなので・・・お次はしょうゆラーメンも食べてみたいと思います。